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Sep 19
Des livres pour découvrir le Congo-Brazzaville # 10

La photographie congolaise Images du Congo Bilili ya Congo, par Baudouin Mouanda Rétrospective réalisée en collaboration avec Sandra Plachesi de Brazza-Art Galerie, Bilili ya Congo est une sélection de clichés choisis par le photographie lui-même, sur l’ensemble de son portfolio jusqu’en 2019, sept séries. Baudouin Mouanda est photographe. Il vit et travaille à Brazzaville (Congo) tout en menant […]

Sep 15
Cuisine Congolaise et diététique # 5

Valeur énergétique de quelques boissons consommées localement Valeur énergétique de quelques boissons consommées localement : 1 – Bières emblématiques Primus et Ngok’ sont deux bières blondes aux saveurs développées spécifiquement pour les consommateurs congolais, dont la teneur en alcool est 5 %.  Leur valeur énergétique est liée à la quantité de sucre fermenté et à l’alcool que ces boissons […]

Sep 12
Baudouin Mouanda

Photographe Baudouin Mouanda, en 2 minutes 1981  Naissance à Ouesso (Congo-Brazzaville) 1993  Premières expériences avec l’appareil photo de son père – modèle zenit 11 – à Brazzaville (Congo)  2009  Exposition L’Art d’être un homme à Paris (France) – Musée Dapper           Prix Jeune Talent, Rencontres de Bamako (Mali) – Biennale africaine de la photographie 2013  […]

Sep 08
Le corps humain en lingala

vocabulaire  de base Mutu – tête [se prononce moutou] Elongi – visage [se prononce élongui] Liso, miso – œil, yeux [se prononce lisso, misso] Litoyi, matoyi – oreille(s) Monoko – bouche Zolo – nez Makiki – sourcils Mandefu – barbe Suki – cheveux Lolemo – langue Mino – dents Mbanga – mâchoire  Nzoto – corps Kingo – cou Lipeka (mapeka) – épaule(s) Mokongo – dos Motema – cœur Ntolo – poitrine Libumu – ventre lokolo (makolo) – […]

Août 22
Sardoine Mia

Artiste plasticienne [ Dernière mise à jour le 27/08/2023] Sardoine Mia, en 2 minutes 1998  Naissance à Pointe-Noire (Congo-Brazzaville) 2017  Premier Prix de Peinture à Brazzaville (Congo) – 6ème Rencontre Internationale d’Art Contemporain 2018  Exposition « Panafricain et pas qu’africain » à Brazzaville (Congo) – Projet H2K20 par Raliatou T. Nane Cochery 2019  Exposition « Femme, femme, femmes » à Brazzaville (Congo) – Institut Français du Congo 2021  Exposition […]

Août 19
Cuisine Congolaise et diététique # 4

Les superaliments cultivés localement [Dernière mise à jour le 22/08/2023] Internet, les réseaux sociaux, les boutiques bio mettent en avant des superaliments peu quotidiens tels que les baies, les algues ou encore les graines… Or, nous avons à disposition de nombreux superaliments, tout à fait accessibles, cultivés au Congo-Brazzaville et introduire dans un repas ! […]

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