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Feuilles d’oseille

Bienvenue dans la Cuvette  Septième escale dans la tournée des douze départements du Congo-Brazzaville : la Cuvette, située dans la partie nord du pays, et dont la ville principale Owando. On peut rejoindre le département au départ de Brazzaville, en avion via l’aéroport d’Owando et trois aérodromes à Loukoléla, Makoua et Boundji. Les routes nationales et départementales permettent de se déplacer dans la […]

lexique Bonzambé – religion Nzambé – Dieu Ndako ya Nzambé – maison de Dieu, église Kosambela – prier Losambo – prière Kopambola – bénir Mapamboli – bénédiction Nzambé a pambola yo – Que Dieu te bénisse Mosantu – Saint Yesu – Jesus Mama ya Yesu – Marie (Vierge Marie) Adamu – Adam Eva – Eve Lola – paradis Lifelo – enfer Mosumuki – pécheur Lisumu (masumu) – péché (péchés) Lolendo –orgueil Loboko makasi […]

Le saviez-vous ? Le fleuve Congo : on le surnomme le majestueux ; il prend sa source à la limite de l’Afrique Australe, près de la frontière zambienne, puis traverse l’Afrique Centrale d’Est en Ouest pour terminer sa course dans l’Océan Atlantique. Mais, saviez-vous que : 1. Le Congo est le fleuve le plus profond au […]

Les transactions du quotidien en lingala Mbongo / Falanga – argent Talo – prix, coût, valeur Kokitisa talo – baisser le prix Komata talo – augmenter le prix Masano ya mbongo – jeux d’argent Kosomba – acheter Kosombela – acheter pour offrir à quelqu’un Koteka – vendre Moteki (bateki) – vendeur (vendeurs) Kofuta – payer Lifuta  – paye, salaire, récompense Kofutisa – faire payer quelqu’un Kofutela – louer Mofuteli (bafuteli) – […]

Ntinia et mikawa (asperges de rotin)  On trouve principalement deux types de légumes : ntinia et mikawa (photo), présentés comme étant des asperges sauvages, mais qui scientifiquement n’en sont pas ! Les ntinia sont, par leur forme et leur couleur (vertes, longues et fines), proches de l’idée commune que l’on se fait de l’asperge verte : une longue tige surmontée de bourgeons […]